Marqués de Cáceres - ny årgång
29 Jun 2019
Ett fruktigt och ungdomligt vin med mycket kraft. Här finns djupa toner av blodapelsin, jordgubbar, geléhallon och med viss kryddighet. Druvorna är handplockade och kommer från vinstockar som är 18-25 år gamla i Rioja Alta.
Vinet är jäst under temperaturkontroll i rostfria ståltankar för att utvinna så mycket frukt och fräschör som möjligt ur druvorna. . Det här rosévinet är ett utmärkt buffévin samt aperitif.
Årgång: 2018
Druva: Tempranillo & Garnacha
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: Spanien
Sortiment: Ordinarie
Producent: Bodegas Marqués de Cáceres
Om producenten: Marqués de Cáceres grundades 1970 och ligger i staden Cenicero i Rioja Alta.
Smak: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, hallon, granatäpplen och citrusskal.
Serveras vid 8-10°C till fisk eller kycklingrätter, samt till sallader, eller som sällskapsdryck.
29 Jun 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"