Mackmyra lanserar sin första gin
28 Sep 2017

Kreatör [jin] är en ekologisk gin med en tydlig smak av enbär, citrus, lingon och hallon, produceradav craft distiller Rickard Aldén, som finns på plats på festivalfen för att presentera nyheten.
Allaråvaror har varsamt skalats, pressats och macererats för handför att därefter destilleras i Mackmyras klassiska kopparpanna.
– Den är skapad helt utan kompromisser och jag har tillbringat flera månader med att hitta de rätta kryddorna och destillerat över 200 olika smaker under sommaren. Jag har haft entydlig tanke om vilken karaktär vår gin skulle ha och det var precis där jag landade, om inte bättre! Jag är väldigt stolt och nöjd överresultatet.
– Med Lab Distillery på Mackmyra Bruk finns stora möjligheter att skapa nya exklusivaspritprodukter. Det är en spännande utveckling som vi nu kan erbjuda alla intresserade attta del av. Timingen med gin-boomen som kommit till Sverige är perfekt med vår förstaprodukt, en hantverksmässig ekologisk gin i superpremiumsegmentet, säger Magnus Dandanell, Mackmyras vd och grundare
Doft: svensk skog av enbär och hallon, fräschcitrus med en fin balans av söt vanilj och kryddig kardemumma.
.
28 Sep 2017
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Restaurangkedjan Eatery till Ideon Science Park
Har skrivit kontrakt med Wihlborgs om att öppna i kontorshuset Cube på Ideon-området i Lund.
-
Restaurang Oxenstierna öppnar i vår på Östermalm
" Jag brinner helhjärtat för det hållbara mathantverket, och att kunna öppna en restaurang där det genomsyrar allt vi gör är fantastiskt"
-
Två historiska kocklandslag siktar på guld igen
Kockarna som ska försvara guldet i Culinary World Cup 2022 och Culinary Olympics 2024 är...
-
Tareq Taylor släpper bok om sin matresa till Jerusalem
Boken följer i spåren av tittarsuccén "Tareq Taylors matresa"
-
McDonald´s anställer 2 500 personer
"Totalt kommer omkring 2 500 människor att få jobb till sommaren"
-
Recept: Spenatpaj på kikärter och Chiafrökräm med kokos och bär
Hälsosamma recept av Stig Bengmark
-
El Taco Truck lanserar nya produkter
Majstortilla, corn chips och spice mix