Lanserar vegansk prinskorv
22 Nov 2021

Till julen tenderar vi att bli mer traditionsbundna, och även de som väljer att äta mer växtbaserat efterfrågar produkter och recept som kan ersätta de klassiska julbordsrätterna.
– Våra produkter kan användas till veganska varianter på allt ifrån julskinka till sillinläggningar. Med VegMe vill vi visa att en växtbaserad kost inte begränsar repertoaren, utan tvärtom tillför både alternativ till de gamla favoriterna och helt nya smakupplevelser, berättar Anna Janusz som är Product and Brand Manager på BAMA Nordic.
I år satsar VegMe stort på att erbjuda recept och inspiration för ett veganskt julbord. Med klassiska inläggningar utan sill och en senapsgriljerad delikatess som kommer att konkurrera ut många julskinkor. Den nya prinskorven och de omtyckta vegobullarna är andra självskrivna inslag på julbordet, som dessutom är enkla att bara att värma och ställa fram.
Den nya prinskorven är en säsongsprodukt och finns tillgänglig ända fram till vecka 11 2022.
Prinskorven har, precis som VegMes övriga korvar, ett tunt skinn av alger som gör den lättare att tillaga och tillför ett fint ”knak” i bettet.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: VegMe
22 Nov 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Clarion Hotel Post firar med en sommarmarknad
"Det här kommer bli ett riktigt härligt party med det allra bästa vi har att bjuda på"
-
Konkurser inom hotell och restaurang ökar
"Vi ser ännu inget ljus i mörkret för svenska företag"
-
Gothia Towers firar 100-årig mötesplats
Nu besöker 2 miljoner människor Svenska Mässan Gothia Towers varje år
-
Recept: Pastasallad puttanesca med örtostcrème
Matig pastasallad med somriga smaker
-
Humlan har förvandlats till en blomstrande taqueria
Kocken Tal Borenshtein står bakom matkonceptet
-
Första uttagningen till Årets kock 2023 är klar
Dessa kockar går vidare i tävlingen:
-
Stockholms Bryggeridag arrangeras 27 maj
Stockholms Bryggeridag är en ny mässa med öl från hantverksbryggerier