Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig endast till dig som har fyllt 25 år.


Gå vidare till hemsidan

 
Hem
 

Krogar prisade ikväll på Gulddrakegalan

 

13 Feb 2017

Krogar prisade ikväll på GulddrakegalanVinnarnapresenterades i Gulddraken presenterades under kvällen vid en gala på Restaurang K-märkt i Stockholm. Foto: Hans Fridén Nu har Stockholms bästa krogar blivit prisade på Gulddrakegalan. Fem krogar kammade hem DN:s krogpris Gulddraken under festliga former på Restauang K-märkt i Garnisonen i Stockholm.

De fem vinnarna är:
 Adam/Albin (Krog Lyx)
Portal (Krog Mellan)
 800 grader (KrogBudget),
Mellqvist Caffè Bar (Kafé)
 Yuc! (Bar)
 Två lovande elever vid Sveriges restaurangskolor fick också stipendiet Framtidsdraken.

– En av de tydligaste – och trevligaste – trenderna inför årets upplaga av Gulddraken är ”de billiga lyxkrogarna”. Det är ofta lite mindreställen som drivs av unga kockar. De har en tydlig idé om vad de vill, och styr upplevelsen genom fasta menyer som förändras oftaoch för det mesta kostar mindre än ett SL-kort. Det är ett sätt att erbjuda lyx och härliga matupplevelser till fler än dem som har tid,råd och lust att gå på de riktiga finkrogarna, säger Elin Peters, DN:s mat- & krogredaktör.


www.dn.se/sthlm/gulddraken/

Av: Annika Rådlund

13 Feb 2017

Taggar

Café Krog Nyheter Restaurang

 

Verksamheter till försäljning

 
 







 
 

Relaterade artiklar

Mest lästa

Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.

Läs mer

 
 
 
 
 

Vi använder oss av cookies för att förbättra din upplevelse. Läs mer i vår policy.