Introducerar ett nytt kvällskoncept - traditionellt kinesiskt midnattsnack
25 Okt 2024
Med start den 25 oktober bjuder Surfers in till "Late Night" på fredagar och lördagar, där gästerna kan njuta av autentiska smaker fram till kl. 00:30.
Siu Yeh har sitt ursprung i södra Kina, med särskild popularitet i Hongkong. Denna måltid, som avnjuts efter middagen, gör den idealisk för de som arbetar sent, är ute på fest eller helt enkelt är sugna på något gott efter midnatt. En favorit som kommer göra repris på menyn i helgen är Chonqing Aubergine, en friterad och smakrik aubergine som leker med Sichuans smaker.
Surfers ambition är att inte bara erbjuda utsökt mat, utan också skapa en unik och spännande atmosfär i hjärtat av Stureplan under sena kvällstimmar. Förutom den kulinariska upplevelsen kommer dessa kvällar även att bjuda på en särskild stämning som lockar till längre vistelser och kanske till och med några överraskningar under månens sken.
Siu Yeh på Surfers ska vara både fest och avkoppling, där smakerna från Kina ska ge en spännande upplevelse.
Siu Yeh har sitt ursprung i södra Kina, med särskild popularitet i Hongkong. Denna måltid, som avnjuts efter middagen, gör den idealisk för de som arbetar sent, är ute på fest eller helt enkelt är sugna på något gott efter midnatt. En favorit som kommer göra repris på menyn i helgen är Chonqing Aubergine, en friterad och smakrik aubergine som leker med Sichuans smaker.
Surfers ambition är att inte bara erbjuda utsökt mat, utan också skapa en unik och spännande atmosfär i hjärtat av Stureplan under sena kvällstimmar. Förutom den kulinariska upplevelsen kommer dessa kvällar även att bjuda på en särskild stämning som lockar till längre vistelser och kanske till och med några överraskningar under månens sken.
Siu Yeh på Surfers ska vara både fest och avkoppling, där smakerna från Kina ska ge en spännande upplevelse.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: Stureplansgruppen
25 Okt 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Bygger ny restaurang på Älmhults handelsplats
Projektet omfattar nyproduktion av restaurangen Linnéa & Basilika
-
Max lanserar Christmas Wonder Swirl
"Det är kul att jobba med säsongsanpassade smaker"
-
VM i nyskrivna snapsvisor
Svenska landslagets uppställning:
-
S:t Olav utsett till Sveriges godaste lokala teblandning
"Vi ville skapa en ekologisk te-blandning med riktig skogskänsla"
-
Sista dagen att rösta på Sveriges snyggaste kontor
Se de nominerade kontoren här:
-
Skåvsjöholm blir en del av Countryside Hotels
"Nu ser vi fram emot att öppna ytterligare en dörr in till vårt hotell och välkomna nya gäster från Sverige och andra delar av världen som ännu inte upptäckt oss"
-
Stockholms skärgård utsedd till ett av världens 25 bästa resmål
Detta lyfts fram i motiveringen: