Innis & Gunn släpper en riktig sommaröl
5 Jul 2018
Skotska succébryggeriet Innis &Gunn som är kända för sina ”barrel aged” ales har på senare tid lanserat ett antal IPA -variantersom blivit populära, inte minst i Sverige. I juli släpper Innis & Gunn sin limiterade sommaröl - Mangoes on the Run IPA.
Mangoes on the Run IPA är humlad med simcoe, hercules och citra som ger smakinslag avtropiska frukter. Bryggteamet på Innis & Gunn har vidare adderat färsk mangopuré i sambandmed bryggningen, vilket ger drycken en knuff av solmogen mango i både doft och smak. Mangoes on the Run IPA släpps i 40 000 exemplar på Systembolaget.
- Session IPA som vi släppte 2016 har blivit väldigt väl mottagen på den svenska marknaden. Likaså vår Gunnpowder IPA som släpptes i beställningssortimentet under våren, vilket ärjättekul, berättar bryggmästaren och grundaren Dougal Gunn Sharp. Mango och citrus är framträdande i doft och smak hos Mangoes on the Run. Smaken levererar även inslag av tallbarr och avslutas med humlebeska. Sötman är balanserad liksom smaken av mango, vilket var viktigt i skapandet för Dougal, som är en förespråkare av smaker i balans.
- Jag ville brygga den perfekta sommarölen och vår Mango IPA är den fruktigaste öl vi någonsinbryggt med massor av smak av tropisk frukt. Det ska bli kul att få höra svenska folkets respons - avslutar Dougal Sharp.
Alkoholhalt: 5,6 %
5 Jul 2018
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"