Halloweenrecept: Grillad paprika med fyllning
26 Okt 2022
Köttfärs
Cheddarost
Lök
Tomater
Tacokrydda
Placera en grillpanna på grillgallret.
Smält smör. Häll i hackad gul lök och stek tills den blir mjuk.
Lägg till tomater och tacokrydda och stek i några minuter.
Häll i köttfärsen.
Stek i ca 10-15 minuter på låg-medium värme och rör runt regelbundet.
När köttfärsen börjar se klar ut, karva ut dina orangea paprikor så att de får ögon, näsa och huggtandsmun.
Fyll botten av paprikorna med cheddarost och den färdiga köttfärsen.
Grilla pumpapaprikorna i några minuter tills osten börjar smälta ut genom hålen.
26 Okt 2022
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"