Grön food truck med prunkande växter vann pris

5 Jun 2017

Vid trucken kan stadsbor köpa nyskördade örter och grönsaker, plocka sina egna bär från de flyttbara odlingarna, Grönt är skönt! Med sin gröna Plant Truck på Malmö Garden Show 2017 tog Hvilan Utbildning inte bara köksträdgården till staden de vann även Guld för sin prunkande mötesplats.

Hvilans Plant Truck var en grön version av de mobila matstånden – en grön mötesplats som skulle kunna flyttas från stadsdel till stadsdel. Vid trucken kan stadsbor köpa nyskördade örter och grönsaker, plocka sina egna bär från de flyttbara odlingarna, träffa gamla vänner och skaffa sig nya.

De ätbara växterna var planterade i färglada tunnor, amplar och trälådor.

Gatumiljön är anlagd av anläggningsstuderande på Hvilan medan växterna har odlats av studerande inom trädgård.

Av: Annika Rådlund Källa: Hvilan Utbildning

Hvilan Utbildning är Sveriges största utbildare inom den gröna näringen och ägs av GRO – den Gröna Näringens Riksorganisation.

5 Jun 2017