Erik Pändel blir ny vd på Grand Hotel Saltsjöbaden

Erik Pändel går från Food and Beverages manager på Scandic Haymarket till vd på Grand Hotel Saltsjöbaden. Erik Pändel tar nu över som vd på Grand Hotel Saltsjöbaden efter Katarina Romell.

Ambitionen och för Erik Pändel är att leda Grand Hotel Saltsjöbaden in i framtiden genom att utveckla och förädla det anrika hotellet. 

Med sina många års erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen, senast som Food and Beverages manager på det prisbelönta hotellet Scandic Haymarket vid Hötorget i Stockholm, har Erik Pändel stor erfarenhet av att utveckla koncept för destinationshotell. Tillsammans med hotellets ägare har han en tydlig bild över vad de tillsammans vill utveckla det ikoniska hotellet till.

Grand Hotel Saltjsöbaden  ligger därmed nu i startgroparna för en omfattande utveckling av koncept och erbjudanden. Samtidigt sätts de sista detaljerna i en gedigen renoveringsplan där stor hänsyn tas till den unika atmosfär och historia som sitter i hotellets väggar.
- Att tillträda som vd och leda det arbete som Grand Hotel Saltsjöbaden nu har framför sig är ett otroligt spännande och ärofyllt uppdrag. Det är med stor respekt jag tillsammans med mina medarbetare nu tar vid och fullföljer den resa som Katarina Romell framgångsrikt påbörjat, säger Erik Pändel.

Det var i slutet av 1800-talet som den inflytelserike bankdirektören K A Wallenberg lät bygga Grand Hotel Saltsjöbaden med drömmen om att skapa Sveriges motsvarighet till Franska rivieran. År 1893 invigdes hotellet och har sedan dess välkomnat gäster från hela världen.




Av: Annika Rådlund  Källa: Grand Hotel Saltsjöbaden
Foto: Douglas Solberg 

29 Sep 2022

• 

  Stockholm Beer & Whisky Festival är igång

  "Rekordnärvaro från USA på årets mässa"

• 

  Stureplansgruppen har öppnat ny italiensk restaurang vid T-centralen

  “Vi är inte här för att krångla till det, du får mycket krog för pengarna”

• 

  Drinkrecept: Kärleksdrink med Kärleksgin

  Årets pridedrink med gin framtagen av Tevsjö destilleri

• 

  Björn Frantzén och Orrefors lanserar en ny glasserie

  "Den nya produktserien understryker vikten av samarbete mellan specialiserade hantverk som både kompletterar varandra och delar vision"

• 

  Wolt utökar till fler Stockholmsområden

  Från och med onsdag kommer det finnas fler restauranger och butiker på plattformen.

• 

  A Chau Lien utsett till årets leverantör

  Vi är jättestolta över att få den här utmärkelsen!

• 

  Tommy Myllymäki och Pi Le öppnar salladsbar på NK

  "Det blir mycket grönt på restaurangen, både vad gäller meny och inredning"