Bastard Burgers öppnar sin åttonde restaurang i år
28 Jun 2021
Prremiär i Borås var den 51:a i ordningen för snabbt växande Bastard Burgers, planern är att öppna 60 innan året är slut.
– Vi ser verkligen fram emot öppningen i Borås! Det är en stad vi haft ögonen på under en tid och vi är supernöjda med läget. Alltid kul att överta en gammal McDonalds-lokal och vi ser fram emot ett långsiktigt samarbete med Castellum som fastighetsägare, sa Björn Havden, Chief Expansion Officer på Bastard Burgers, innan premiären.
Restaurangen ligger på Stora Brogatan 16 i centrala Borås (McDonalds fd lokaler) och är på 312 kvadratmeter, har 64 sittplatser inomhus under rådande restriktioner och en uteservering sommartid. Restaurangen har samma koncept och utbud som i övriga landet, vilket innebär att såväl lunchgäster som middagssällskap kan se fram emot norrländsk streetfood gjord på svenskt nötkött samt ett stort veganskt utbud.
28 Jun 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"