Hotell & Restaurang

Branschprofilerna som kommer att gästa FFCR Göteborg De kommer att inta scenen på Fastfood & Café & Restaurant Expo:
	Amanda Ledel vann SM i Pâté-Croûte Amanda Ledel kommer att representera Sverige i VM i Lyon i december

	Öppnar två restaurangkoncept i Merkurhuset på Skeppsbron Den 700 kvadratmeter stora entrévåningen rymmer två restauranger

	FFCR lanserar en ny konferens för offentlig sektor Halvdagskonferensen är riktad till de som jobbar inom den offentliga måltidsverksamheten

	Martin & Servera lanserar egen 50/50-färs "Den här nya 50/50 färsen gör det enkelt att kraftigt minska måltidens klimatavtryck"

	Recept: signaturdrinken Svartvinbär skapad av Högbo Brukshotell & Spa "Att byta ut lime och citron mot smaksättare från vår natur runt knuten ger både oss som bar och restaurang en utmaning och våra gäster förhoppningsvis en förhöjd känsla av att dricka något gott som är unikt"