Tolv av Sveriges bästa restauranger är KRAV-certifierade
28 Jan 2013
I restaurangguiden White Guide finns mer än 500 av Sveriges bästa restauranger.
Tolv av dessa är KRAV-certifierade:
• Abisko Turiststation, Lappland, 1 KRAV-märke.
• Casiopeija, Medelpad, 1 KRAV-märke.
• Dala-Floda Värdshus, Dalarna, 3 KRAV-märken.
• Grövelsjöns Fjällstation, Dalarna, 1 KRAV-märke.
• Hestraviken hotell & restaurang, Småland, 1 KRAV-märke.
• Lilla Bjers Gårdskrog, Gotland, 3 KRAV-märken.
• Möckelsnäs Herrgård, Småland, 1 KRAV-märke.
• Pm & Vänner, Småland, 1 KRAV-märke.
• Rusthållargården, Skåne, 1 KRAV-märke.
• Socialize, Västerbotten, 1 KRAV-märke.
• Grand Hotel, Verandan, Stockholm, 1 KRAV-märke.
• Wasa Allé, Göteborg, 1 KRAV-märke.
Samarbetet med White Guide syftar till att visa att gastronomi och hållbarhet går hand i hand. Förutom priset till årets hållbara gastronomi innebär samarbetet att årets upplaga av White Guide tydligt kommer att märka ut alla KRAV-certifierade restauranger. Restaurangerna kommer också att rankas utifrån en kombination av poäng satta av White Guide och det antal märken som restaurangen har i sin certifiering.
28 Jan 2013
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Här har logibokningarna ökat 31 procent under påskloven
"Det är fantastiskt att se"
-
Påskdukning med Årets Pelargon
Henna Wendelbos bästa tips
-
Tre enkla påskdrinkar
Must Flip It, Must Try och The Must Old Fashioned
-
Årets påsknyheter från Lakrids by Bülow
Efter önskemål är även dessa två favoriter tillbaka:
-
Hamburgerkedjan Max lanserar Big Classic
"Med lanseringen av Big Classic hämtar vi inspiration från vår historia och den burgare som vi lanserade i början på 70-talet"
-
Reitan Convenience samarbetar med Svenska Downföreningen
"De initiativ som vi genomför tillsammans är en viktig del av vår ambition för att skapa en inkluderande miljö"
-
Sara Kulturhus vann Träpriset 2024
"Våra diskussioner i juryn har kretsat kring att Sara Kulturhus har satt en ny standard och kommit att bli en symbol för en hel stads gröna omställning"