Kokbok
-
Steam Hotels executive chef Niclas Wahlström släpper ny kokbok
"Med vårt vilda smörgåsbord vill vi visa en ny dimension genom att tänka mer naturligt, hållbart och långsiktigt"
-
Cocktailboken Vilda drinkar prisad i Gourmand Awards
"Kanske blir det en språngbräda ut i hela världens natur"
-
Tareq Taylor ger ut en grillbok
I boken grillar han bland annat:
-
Bokrelease: Vilda drinkar av bartender Bella Porcile
"Det var mina vänner och bargäster som uppmanade mig att göra en cocktailbok och jag gillade idén"
-
Vinn fina priser i vår tävling
Tävlingen pågår i två dagar
-
Bokrelease: Snowfood av kocken Lindor Wink
Kokbok för hungriga skidåkare
-
Ny julbakbok av Fredrik Nylén
Allt från saffransbullar och pepparkakssnittar till julgodis och matbröd
-
Ny kokbok där Tareq Taylor lagar grytor från olika delar av världen
"En röra, en kryddblandning eller en god smaksatt olja kan göra mycket för helheten i en rätt"
-
Fredrik Schelin ger ut ny bok om Champagne och andra bubblor
"För mig är det oerhört viktigt att tvätta bort snobbstämpeln kring champagne och bubbel"
-
120 år gamla recept i ny kokbok
Augustas kokbok anno 1898
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Camilla Hamid hyllar svensk fikakultur i ny bakbok
"Detta är boken jag alltid drömt om att få göra"
-
Internationellt pris till kockarnas bok om husmanskost
"Vi är överväldigade och mycket stolta över titeln Best in the World"
-
Tareq Taylor släpper bok om sin matresa till Jerusalem
Boken följer i spåren av tittarsuccén "Tareq Taylors matresa"
-
Recept: Spenatpaj på kikärter och Chiafrökräm med kokos och bär
Hälsosamma recept av Stig Bengmark
-
Matmässan Passion för mat blir i år digital
"Det är ett bra sätt att hålla kontakten med våra besökare och utställare"
-
Grillrecept från toppkocken
"Grillning och sommar är två saker som jag älskar"
-
Hon vann Hela Sverige bakar 2019
"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"
-
Husmanskost - svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske
"Den rymmer 185 recept för alla smakpreferenser"