Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig endast till dig som har fyllt 25 år.


Gå vidare till hemsidan

 
 

Harrys öppnar krogkoncept i gammal brandstation

 
Harrys öppnar krogkoncept i gammal brandstation"Byggnadens långa historia är ett arv som vi vill förvalta väl" Det blir fokus på lokalt och genuint när Harrys öppnar krogkoncept i Norrtäljes gamla brandstation.

Restaureringen av fastigheten är igång och beräknas stå klar under hösten. Fokus ligger främst när det gäller inredningen är att bevara det genuina och den kommer att anpassas utifrån lokalen och dess historia. Bland annat kommer Harrys traditionella tavlor bytas ut och ersättas med motiv från den gamla brandstationen och Norrtälje stad.  Just nu besöks antikhandlare runt om i landet för att hitta dekor till den rätta känslan.

– Byggnadens långa historia är ett arv som vi vill förvalta väl. Vi har ett gott samarbete och starkt stöd från kommunen och tillsammans med dem kan vi bibehålla både byggnadens charm och dess historiska prägel. Att få möjlighet att etablera oss i en så här fantastisk lokal är vi väldigt glada över. Vi ser detta som en unik chans att få föra vidare byggnadens historia in i framtiden, säger Per Norin, etableringsansvarig på Harrys.

Krögare för Harrys i Norrtälje blir de mångårigt erfarna, lokala profilerna Håkan och Titti Cederwall, som ligger bakom framgångsrika restaurangkoncept som Ett Glas och Högmarsö krog.

– Vi är stolta och glada över att kunna erbjuda Norrtäljeborna möjligheten att umgås och trivas med god mat och underhållning i den finaste fastigheten i stan. Det känns jättekul. Jag tror att det genuina och personliga Harryskonceptet kommer att lämpa sig bra i fastigheten och jag tror att vi kan tillföra en positiv addering till det nuvarande lokala restaurangutbudet. Jag är själv Norrtäljebo och vill att den här staden ska blomstra. Att utbudet blir större ger staden näring och bidrar till utveckling. Detta är något positivt för alla oss som bor här, säger Håkan Cederwall.

På menyn kommer du dels hitta det som Harrys kallar ”Folkliga favoriter”, mat man känner igen men som är tillagade med extra mycket kärlek samt Håkan och Tittis egna rätter som ger en lokal touch. På kvällarna erbjuds en härlig feststämning och sommartid blir den stora uteserveringen och den intilliggande boulebanan, givna vattenhål. Harrys i Norrtälje ska erbjuda en bred mix av utbud där alla kan hitta något som faller dem i smaken. 

– Mitt mål är att alla ska känna sig välkomna. Både för en middag med familjen, en helkväll med vännerna eller för en avslappnad stund på uteserveringen. Det ska vara enkelt att besöka Harrys i Norrtälje avslutar Titti Cederwall.


Harrys är folkets krog. På Harrys står det varma, välkomnande bemötandet och den goda, vällagade maten i centrum. Krogkedjan Harrys startade i Falkenberg 1993 och finns idag på närmare ett 40-tal orter i Sverige. Krogarna drivs dels av fristående franchisetagare, dels av moderbolaget Harrys Pubar AB, med huvudkontor i Göteborg. Krogkedjan sysselsätter cirka 1000 personer i Sverige.
 www.harrys.se


Av: Annika Rådlund Källa: Harrys

Taggar

Bar Nyheter Restaurang

 
 
 

 

 

Relaterade artiklar

Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.

Läs mer