Glassnyheter - Söt oliv och Single malt whisky
17 Mar 2015
– Smakpanelen blev lite överraskade av olivnyheten, precis som vi hoppades. Omdömet blev positivt. God och krämig, len och söt med ett stråk av citrus och svarta oliver. Äkta gräddglass enligt halländsk tradition med medelhavsinspiration. Nu kan sommaren komma, säger Rolf Frid som är VD på SIA Glass.
Just nu rullas säsongens nyheter ut till butiker, caféer och glassbarer. Söt Oliv, men också Vit Choklad, Nougatcrisp, Skogsbär, ekologisk Hjortron och laktosfri Mintkola.
– Vi vill självklart höra vad alla glassälskare tycker om årets nyheter. Alla som vill kan ladda ner provsmakningsprotokoll på siaglass.se och ge sig ut på smaksafari. Hör gärna av er med proffsutlåtanden!
Vuxenglass med whiskysmak.
Ytterligare en nyhet från Sia Glass är gräddglassen med smak av skotsk singelmalt. Glassen ingår i premiumserien Världens Glass och heter just Single malt whisky
– Whiskyglas finns ju lite överallt, men whiskyglass är vi nog först ut med. Inget för barn, men en njutning för många vuxna. SIA Glass är noga med sin glasskultur, äkta grädde och naturliga råvaror, men vi är inte rädda för att utmana med nya smaker, säger Rolf Frid.
www.siaglass.se
17 Mar 2015
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"